どーも!!院長です!!
今日は、行きつけのお好み焼き屋さんをご紹介します!!!
南大阪に4店舗を構える「いろは満月」いつ行っても混雑のお店です。
定番のお好み焼きも大変美味しいのですが、ここへ行くと必ず
「広島デラックス」@1134をオーダーします!!
初めて食べたときの衝撃はいまでも忘れません。
関西風のお好み焼きとはそもそも違う「広島焼き」
混ぜ混ぜして焼き上げる関西風とは違い、小麦粉を水で溶いたものを薄く伸ばして焼いた生地の上に具材を混ぜずに重ねながら焼いていくのが特徴です。
「広島デラックス」は生地の上に
豚、キャベツ、もやし、天かす、イカ天、スルメイカ、を重ね
おそばと一緒に卵でサンドします。
ソースをまんべんなく回しかけ、大量のおねぎをこれでもかとふりかけた後、目の前の鉄板へデリバリー!!
カラシとマヨネーズがパンチを効かせてくれています!!!
大量のキャベツも蒸し焼き状態のおかげで
ふんわりジューシー〜〜〜
断面図を見て頂くといかにボリューミーか
おわかり頂けると思いますが
見た目通りのインパクト!!!
目の前の鉄板の上の焦げたソースの香りを楽しみながら
ふーふーして、ご賞味下さい(^^)/
がっつり行きたいときには
いろはへゴオォ〜〜〜〜!!!
いろは満月 堺店
http://www.mangetsu.jp/index.html
住所 大阪府堺市北区東浅香山町1-144
電話番号 072-250-8489
営業時間 【月~土】11:00~15:00 (LO14:00) /
17:00~23:00 (LO22:00)
【日・祝】11:00~23:00 (LO22:00)
定休日 12/31、1/1のみ休み
大阪府河内長野市にあるうえむら歯科クリニックです。診療科目は、虫歯治療 、インプラント、審美歯科、ホワイトニング、定期検診・予防歯科、入れ歯(義歯)、歯周病、小児歯科、矯正歯科、マイクロスコープ(顕微鏡歯科)です。富田林市、大阪狭山市、堺市、和泉市、千早赤阪村、和歌山県橋本市からも来院されています。